Den kjente TV-programlederen og kokken James Martin

2024 Forfatter: Leah Sherlock | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 05:45

Folk har forskjellige interesser og hobbyer, og for noen blir de en favorittjobb. Et klassisk eksempel på dette er James Martin, som ble en suksessfull kokk i en veldig tidlig alder. Nedenfor er noen detaljer fra livet hans.

Childhood

James Martin er en kjent TV-programleder, kokk, forfatter av mange bøker om matlaging. Født 30. juni 1972 i North Yorkshire, Storbritannia. Han ble født inn i familien til en kokk. Faren hans drev kjøkkenet på Castle Howard, det eldste huset i Yorkshire, og gutten hjalp moren på kjøkkenet, hvor interessen for matlaging begynte. Han bodde i Welburn, gikk på skole i Melton, hvor han var medlem av skolens rugby- og cricketlag, men mislyktes akademisk på grunn av udiagnostisert dysleksi, også kjent som leseforstyrrelse. Denne lidelsen utvikler seg til tross for normal intelligens.

Studie

Fremtidig kokk i en alder av 16 begynte på Scarborough Technical College. Fremgangen var veldig god, og selv tre ganger på rad ble han årets student.

Dermed ble han lagt merke til av kokken Anthony Thompson, som inviterte ham til å jobbe i London, ved Queensgate. James jobbet mange steder, reiste over hele Frankrike, utvidet sin kunnskap ogkulinariske ferdigheter. Opplært ved Hostellerie De Plaisance, Saint-Émilion, Frankrike. Deretter jobbet han på den berømte 3-stjerners Michelin-restauranten Maison Troisgros i Roanne (Frankrike), og flyttet deretter til staben på Anthony Thompsons One Ninety Queen's Gate-restaurant i Kensington, London. Kulinarisk talent var i blodet hans, noe som fremgår av det faktum at han i en alder av 22 ble kokk på Hotel du Vin i Winchester, før han startet en TV-karriere. Hovedtrumfkortet: hver dag oppdaterte han menyen, og kundene stilte opp. Helgereservasjoner kreves åtte uker i forveien.

Hvilke TV-serier jobber James Martin med?

Kokken er kjent som TV-programleder. Martin James er kokken for TV-programmet. Han fokuserte på mat og desserter i Yorkshire. Det hele startet i 1996 i prosjektene «Ready, Attention, Heat» og «Big Breakfast» Samtidig deltok han i «Cooking on Saturdays»-programmet (2006-2016) Det er verdt å merke seg at dette programmet var sett av 2,1 millioner mennesker.

I 2007 spilte han hovedrollen i BBC Two-serien Sweet Baby James, oppk alt etter en sang av James Taylor. I den fokuserte han på desserter, puddinger og kaker.

I juni og juli 2007 var han vertskap for The Great British Village Show på BBC One. Han avsluttet året med en episode på UKTV Food k alt James Martin's Christmas. Han laget også en 30-episoders innslag for BBC i 2007 k alt Feeding with the Enemy. Den ble sendt i juli og august 2008. I septemberI 2011 fikk det i oppdrag å oppdatere menyene for cateringfasilitetene ved Scarborough General Hospital og BBC Hospital. Showet er startet på nytt. Den andre og tredje serien ble vist på BBC One i henholdsvis 2013 og 2014. I juli 2013 dukket James opp sammen med Angela Harknet og Richard Corrigan på BBC One i en spesialutgave av The Great British Menu med tittelen The Great British Budget Menu.

Showet var rettet mot å fremheve matmontonien til de underprivilegerte og engasjere kokkene i å tilberede næringsrike måltider på et budsjett. I september 2013 ble James Martins Food Map sendt i Storbritannia på BBC Two. Det var 10 episoder, hver med fokus på en bestemt region i Storbritannia.

James undersøkte produktene i hvert område og tilberedte to retter per overføring. Siden 2013 har han vært Junior Bake Off-dommer på CBBC. Mange av rettene var inspirert av minner fra barndommen hans i Yorkshire og mange lokale små matprodusenter og kokker deltok i programmet. I oktober 2014 presenterte James et nytt ettermiddagsprogram for BBC One k alt Meet the Street. Den var rettet mot å forene mennesker og overvinne ensomhet. I 2015 dukket han opp på en rekke The One Show med Alex Jones.

I 2015 presenterte James The Box, en daglig matlagingsserie for BBC One. I februar og mars 2016 holdt han sitt første liveshow i Storbritannia k alt Cookers, Helpers and Cars. I April2016 presenterte Martin programmet Morgen med en gjest ved navn Ruth. Den andre overføringen fant sted i juli 2016, denne gangen med Holly Willoughby. I løpet av sommeren 2016 co-presenterte dette morgenshowet hver fredag med Anita Rani. Siden 2017 har han vært vertskap for det nye morgen-TV-programmet "With James Martin" for ITV.

Skrevne bøker

Du kan gjette at bøkene til James Martin handler om matlaging. Den første kom ut i oktober 1998 under tittelen "Eating with James Martin". Dessertene som er beskrevet i boken er svært tilgjengelige for husmødre. Ulike oppskrifter presenteres som kan tilberedes både hjemme og på en restaurant. Noen desserter kan tilberedes på få minutter. Men det er også festlige retter som må gis nok tid.

Generelt er utvalget veldig stort, for alle anledninger. Det skal bemerkes at bare boken "Desserter" er oversatt til russisk. Jeg håper å se flere av bøkene hans publisert. Han skriver at han ser med gru på hvordan folk kjøper alt i supermarkeder i stedet for å lage deilige bakverk hjemme. James deltar i mange kulinariske utstillinger. I 2004 var det en der de måtte velge den beste britiske restauranten. I denne utstillingen var James også en deltaker.

Den andre boken kom ut i 2000, høsten. Den heter The Book of Delicatessen. I 2003 dukket British Dinners opp. Men den siste så lyset i 2007. Navnet er "British Village". Mange matelskere vil trenge James Martins bøker.

Annethobbyer

Martin liker biler med høy ytelse og kjørte til og med dem. Den ble sendt på TV 28. desember 2008. Han klarte ikke å fullføre løpet på grunn av et sammenbrudd.

3. juni 2013 vant han sitt første løp på Brands Hatch, og ble Årets mester. Martin konkurrerte også i Aston Martin GT-løpene på Aston Martin Centenary Festival i juli 2013 hvor han ble nummer 9 av 30 førere. I 2009 fikk Martin privatflygersertifikat. Martin har to hunder som heter Fadi og Ralph.

Utmerkelser og utmerkelser

I 2010 mottok han tittelen æresprofessor ved University of West London, London School of Hospitality and Tourism. 10. juni 2013 ble han tildelt en spesiell Chefs Guild-pris.